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为什么专业的葡萄酒要横着存放？

文章出处：visagebynatalia.com  |  发布时间：2020/4/29 18:14:23  |  浏览次数：0

为什么专业的葡萄酒要横着存放？

今天重庆烟酒回收小编就来讲一讲，为什么专业的葡萄酒要横着存放？
葡萄酒的软木塞是由橡树树皮制成的，较为柔软且充满弹性，表面分布着许多细细密密的小孔。如果长期干燥缺水就会使它收缩，极易让空气渗入瓶中，导致葡萄酒快速氧化变质。
平放后的葡萄酒会给软木塞提供充足的水分，软木塞经过葡萄酒的浸泡会膨胀起来，隔绝了空气，能够防止密封不严的现象出现。
同时，软木塞经过葡萄酒的浸泡后，橡树中所含的单宁酸等芳香物质会逐渐渗入其中，使葡萄酒越放越香醇。

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